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Il programma della manifestazione

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Dal 14 al 16 Giugno:
Apertura ore 9:00 | Chiusura ore 23:00

Expogli stand espositivi di: aziende produttrici, istituzioni, operatori del campo alimentazione/salute (consulenze)

Convegni trendi focus su: dieta mediterranea, diete centenarie, genetica e nutrizione umana, intolleranze, sostenibilità, attività fisica e sport

Showcooking Biomediterranei – esibizioni di cucina con degustazioni gourmet: normal, gluten free, low carb, veg

Gusto e salute nel bicchieredegustazioni guidate di etichette: vino, birra, olio evo, acqua minerale

Good Food Academycorsi di cucina mediterranea “Principianti” e “Advanced”

I bambini a fare i pasticcicorsi di cucina mediterranea per bambini, I livello, II livello

Nuovi trend e Millenials - workshop sui nuovi fenomeni sociali: gli orti verticali, il social food, la cucina in tv, eat local, eat global, food design

NutriLab – laboratori tematici sugli alimenti

I bambini imparano a mangiare - laboratori didattici

Gluten Free Lablaboratori di ricette senza glutine: pane, pasta, dolci

Gusto e Salute Forumincontri pubblici interattivi con gli esperti di alimentazione e salute

Good Food VIPtalk show e con interviste a sorpresa a personaggi noti, domande del pubblico e showcooking con la partecipazione di celebrities

Talking & Cooking – il nutrizionista ispira lo chef

Spazio novitàpresentazioni dei prodotti a cura delle aziende espositrici

Outdoor i piazzali esterni: ristorazione (Street food, Pasta party, Pizza show etc.), attività ludiche e sportive (Area Cardiofitness)

Gusto Musicale - spettacoli artistico-musicali serali

Programma in via di definizione, restate connessi per conoscere gli orari di svolgimento, i nomi degli esperti e tutti i dettagli utili.

 


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GOOD FOOD è un'iniziativa di Blues Energy

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LA CULTURA AL SERVIZIO DI TUTTI NESSUNO ESCLUSO

Blues Energy, alla ricerca del piacere e dello spirito attraverso i cinque sensi, si colloca temporalmente negli anni 2000 e si caratterizza per la collaborazione con aziende di primaria importanza nazionale ed internazionale apportando il valore della propria Cultura a eventi commerciali di diversa natura. Famosa e molto frequentata la manifestazione durata per 9 anni “Vieni in provincia” a Roma, al galoppatoio di Villa Borghese che, attraverso un excursus nel mondo della Provincia italiana analizzava e proponeva usi e costumi, artigianato, tradizioni popolari ed enogastronomiche in un evento fieristico all’aperto nel week end del 1° Maggio, con una frequentazione numericamente molto elevata (20.000 persone nei 4 gg) da parte dei cittadini romani e stranieri in vacanza a Roma.

Molto apprezzati negli anni 2005/2015 i contributi artistici, sempre di grande spessore, in eventi commerciali di aziende multinazionali come General Motors, Fiat e Avon Cosmetics, dove, magistralmente inseriti nel programma, le performances di artisti anche molto famosi (Salvatore Accardo, Raffaele Paganini), gli interventi di famosi registi e scrittori (Mario Monicelli, Luciano De Crescenzo) conferivano ancora più importanza agli eventi stessi. Oggi Epicurea, con l’obiettivo di avvicinare il mondo della scienza e della alimentazione alternativa all’uomo della strada vuole ancora una volta fare cultura al servizio di tutti, nessuno escluso.
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